Ежегодно предприятия «Главрыбвода» выращивают и выпускают в водоёмы России 2 млрд мальков и молоди — цифра, которая наглядно показывает масштаб работы отрасли. 7 сентября отмечают День рыбовода: это повод рассказать о людях, чей труд важен для всей рыболовной сферы. Подробнее – в материале сетевого издания DVlife.ru.
«Главрыбвод» — крупнейшая государственная структура по сохранению водных биоресурсов. В её составе — более 100 рыбоводных хозяйств и 24 филиала по всей стране, где трудятся свыше 5 тысяч специалистов. Их задача — не просто вырастить рыбу, а сберечь в природе редкие и ценные виды: осетров, лососей, белорыбицу, муксуна, нерку, омуля, стерлядь, чавычу и другие.
Всё начинается с икры и крошечных мальков. Они крайне чувствительны: на их выживаемость влияют температура воды, уровень кислорода, риск болезней и множество других факторов. Поэтому рыбоводы следят за подопечными практически круглосуточно. Специалисты регулярно проверяют состояние рыбы и параметры воды. О благополучии мальков судят по их поведению: здоровая рыба активна, охотно питается и демонстрирует признаки нормального развития. И это касается даже самых крупных обитателей. К примеру, на одном из предприятий Азово‑Донского филиала «Главрыбвода» живёт белуга массой около 3 тонн.
География работы впечатляет: от Кандалакшского экспериментального лососевого завода на севере Мурманской области до заводов Джегош и Адлер на юге страны. Путь от икринки до взрослой рыбы занимает немало времени. Форель достигает товарного размера примерно за два года, а белуга взрослеет гораздо дольше: чтобы получить от неё икру, нужно дождаться, когда рыбе исполнится около девяти лет. Выращенную молодь выпускают в реки — там она продолжает расти уже в естественной среде.
Таким образом, за каждой рыбой, выпущенной в реку, стоят годы кропотливой работы, тысячи часов наблюдений и усилия профессионалов, которые знают: будущее крупной рыбы рождается из крошечной икринки.
