Более 20 видов меда представлено на ярмарке в столице Алтайского края

По 17 октября на площади Сахарова в Барнауле будет работать ярмарка меда «Золотой улей». Продукцию представляют более десяти пчеловодов края.

«Наша ярмарка — это своеобразное подведение пчеловодческого сезона 2021 года. Каждый пчеловод привез сюда свой уникальный продукт, свою гордость», — отмечает руководитель краевого кооператива «Алтай — медовый край» Юрий Богуславский.

Более 20 видов меда представлено на ярмарке: широко известные алтайский луговой, горный, таежный (с зонтичных растений — дягиля, сныти), предгорный (с акации и соссюреи), мед, собранный с уникальных краснокнижных медоносных растений региона. Также можно приобрести продукцию пчеловодства: пыльцу, забрус, маточное молочко, трутневый гомогенат, продукты на основе пчелиного подмора, экстракт восковой моли, пергу и прополис. Кроме того, на площадке представлены разнообразные медовые напитки, сбитни, взвары, травяные чаи, дикоросы, уточняют в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *