Церемония награждения победителей и призёров состоялась на площадке Министерства просвещения Российской Федерации.
Федеральный отбор проходил накануне, с 6 по 10 ноября, в Саранске Республики Мордовия. В нем приняли участие 110 команд и 50 школьных поваров из 75 регионов России. Калининградскую область представляли две команды: из классической школы Гурьевска и средней школы посёлка Борское. Федеральный тур состоял из трёх этапов: полуфинала, финала и суперфинала. Обе команды нашего региона стали финалистами, а команда школы из посёлка Борское вышла в суперфинал.
Это уже четвёртое по счёту мероприятие, главная цель которого – совершенствование организации питания школьников, внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, а также на распространение передового опыта работы школьных столовых.
«Это уже не первая победа на конкурсе «Лучшая школьная столовая». Такой успех свидетельствует о высоком мастерстве и профессионализме наших поваров, которые каждый день вкладывают душу в то, чтобы обеспечить наших учащихся вкусной и здоровой пищей. Эти достижения – результат командной работы и стремления к высокому качеству в образовательном процессе», – отметила министр образования области Калининградской области Светлана Трусенева.
