Чемпионат «Бариста года» стартовал в Хабаровске

В Хабаровске состоялось открытие ежегодного регионального чемпионата Национальной премии «Бариста года». Подробности – в материале сетевого издания DVlife.ru.

В мероприятии принял участие Губернатор Хабаровского края Дмитрий Демешин, который подчеркнул значимость кофе в повседневной жизни. Он отметил, что, по его мнению, употребление кофе помогает поддерживать жизненный тонус, а лично ему достаточно трёх чашек в день для того, чтобы сохранять необходимый уровень энергии.

В рамках церемонии открытия Дмитрий Демешин присоединился к каппингу — общемировой практике дегустации кофе. Кроме того, он получил мастер‑класс от Сергея Блинникова, чемпиона мира по приготовлению кофе в турке.

Помимо кофейной программы, внимание участника привлекла выставка «Сделано в Хабаровском крае». На ней была представлена продукция двенадцати местных производителей. Дмитрий Демешин осмотрел экспозицию, ознакомившись с ассортиментом региональных товаропроизводителей.